Bursa

HAFİF YAĞMUR

Bugünün Lezzetleri

Bugünün Lezzetleri

ABONE OL
29 Mart 2022 11:55
Bugünün Lezzetleri
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Tadına Doyulmaz Kuru Domates Salatası

Malzemeler
1 kase sıcak kuru domates
2 adet kapya biber
2 adet sivri biber
2 diş sarımsak (damak zevkinize göre)
Bolca maydanoz
Arzuya göre taze soğan (bende kalmamıştı) 2-3 dal
Arzuya göre dövülmüş ceviz (ben bu sefer eklemedim)
Sosu için
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı nar ekşisi (damak zevkinize göre çoğaltabilirsiniz)
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 adet limon
Tuz karabiber

Tadına Doyulmaz Kuru Domates Salatası Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak domateslerimizin üzerine kaynar su döküp yarım saat kadar yumuşamasını bekliyoruz.
  2. Geniş bir kaba yumuşamış kuru domatesi, kapya biberleri, sivri biberleri küçük küçük doğrayalım.
  3. Maydanozu ve eğer varsa taze soğanı ince ince kıyalım. Ben cevizi de çok yakıştırıyorum. Eğer hafif dövüşmüş ceviziniz varsa ilave edebilirsiniz.
  4. Sarımsağı rendeleyin.
  5. Direk salataya ilave edebilirsiniz ben sosa ekledim.
  6. Ayrı geniş bir kapta sos için gerekli malzemeleri ekleyin ve güzelce karıştırın.
  7. Sosu salatanın üzerine gezdirin. Güzelce karıştırın. Çıtır ekmek üzeri gerçekten çok güzel oluyor. Afiyet olsun.

Soya Soslu Makarna Eşliğinde Çıtır Tavuk Tarifi

Malzemeler
Çıtır tavuk için;
2 tane tavuk göğsü
Tavukları önceden bulamak için;
1 çay bardağı un
Yarım çay kaşığı tuz ve karabiber
Sosu için malzemeler;
1 su bardağından bir parmak eksik un
2 yemek kaşığı nişasta unu
1 yemek kaşığı sıvı yağ
200 ml süt(bir su bardağı)
1 buçuk çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı köri
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Soya soslu makarna için malzemeler;
1 paket çubuk makarna
Yarım su bardağı soya sosu
1 adet soğan
1 yeşil dolmalık biber
1 kırmızı dolamalık veya kapya biber
1 adet havuç
2 yemek kaşığı susam
(istediğiniz sebzeyle olur benim evde bunlar vardı)

Soya Soslu Makarna Eşliğinde Çıtır Tavuk Yapılır?

  1. Tavukları ince kesin sonra tuz ve karabibere bulayın.
  2. Sos için malzemeleri karıştırın ne çok sulu ne çok koyu olmasın.
  3. Sosa buladıktan sonra bir kaç dakika bekletin fazlalık sos aksın sonra tavada sıvı yağ kızdırın tavukları orta ateşte çevirerek kızartın.
  4. Sonra kağıt peçeteye alın fazlalık yağı aksın.Çok lezzetli oluyor dışı çıtır içi yumuşacık.
  5. Makarnaları kaynar suda haşlayın(tuzsuz)sonra süzüp soğuk sudan geçirin.
  6. Sonra tencereye 4 yemek kaşığı sıvı yağ döküp ısıtın .
  7. Julyen doğranmış soğan ve havuçları kavurup, susamı ekleyin susamıda kavurun.
  8. Sonra biberleri ekleyip üç dakika daha kavurun.
  9. Haşlanmış makarnayı döküp soya sosunu ekleyip karıştırın.
  10. Sıcak sıcak servis edebilirsiniz afiyet olsun.

Çok Lezzetli Ve Kolay Islak Browni

Malzemeler
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
Sosu için;
30ml sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı kakao
30 gr bitter çikolata
Üzeri için;
60 gr çikolata
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Bardak ölçüsü 150ml

Çok Lezzetli Ve Kolay Islak Browni Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak şekerimizi yumurtamızı kısa çırpıyoruz. Daha sonra tüm malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz. Borcamı yağlıyoruz ve içerisine ilave ediyoruz.
  2. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede yaklaşık 30 dakika kadar pişiriyoruz.
  3. O sırada soslarımızı hazırlıyoruz. Bir küçük tencereye sosumuzun malzemelerini ekleyip kaynatıyoruz ve kenara alıyoruz.
  4. Bir kaseye biraz 60gr çikolata ve 3 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip buharda eritiyoruz.
  5. İçerisine sütlü sosumuzdan 2 kaşık ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
  6. Kekimizi fırından alıyoruz ve kesiyoruz. Üzerine ilk yapmış olduğumuz sütlü sosumuzu ekliyoruz.
  7. Daha sonra diğer yoğun çikolata sosumuzu ilave ediyoruz ve çekmesi için dinlendiriyoruz. Afiyet olsun.

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP

300x250r

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.